GO UP
Image Alt

Stara Jela

Popara

Domaći hljeb na kockice ( odstojao 3 dana) ,svinjska mast, voda, so, pržena domaća slanina na kockice, kajmak domaći kravlji, sir suvi domaći kravlji.

Uštipci

Brašno ( crno, bijelo pšenično, heljdino), jaja, voda, mlijeko, kvasac, so , mast za prženje. Prilog : (domaći mladi sir, kajmak, slanina, suvo meso i jaje na oko)

Cicvara

Kukuruzno bijelo brašno, mlijeko kravlje, mast, so , sir suvi domaći kravlji, kajmak domaći kravlji, kockice slanine i suvog mesa.

Jajuša

Jaja, kravlje mlijeko, brašno ( kukuruzno I pšenično), svinjska mast, domaći kravlji kajmak, soda bikarbona, so. Prilog - Kiselo kravlje mlijeko